Un voyage poétique dans l’histoire du sel de Provence.
Guylaine Renaud et Gaël Hemery : chant,
musique et récit.
¤ Le midi est
le berceau de la production du sel en France, où salines et étangs
s’étendaient tout le long du littoral méditerranéen.
Depuis la plus haute Antiquité, les hommes s’affairent à extraire
de la mer ce produit si précieux, pour l’exploiter, le commercialiser
sous forme de produits élaborés (conserves, condiments).
Nécessaire à la vie, élément de conservation des aliments ou composant
de préparations chimiques, le sel contribuera à asseoir la puissance
économique gallo-romaine et sera des siècles durant, l’instrument
politique des pouvoirs : propriété et monnayage des salines, système
fiscal (greniers à sel, gabelle, péage …). Mais il faudra compter
avec le faux saunage, qui redessinera jusqu’à la Révolution (date
de l’abolition de la gabelle) la carte de France du sel.
¤ Dans ce
duo, Guylaine et Gaël nous racontent la fabuleuse histoire du sel
et nous parlent de partage, de respect de la terre et d’universalité.
Ils s’accompagnent à la guitare, à l’accordéon et aux tambourins
dans des chants et des récits où se mêlent le français et le provençal.
¤ Et
aussi
" Salyens, l’homme du sel "
est un concert/médiation, à l’attention des
classes de collège de la 6e à la 3e.
Il est inscrit au catalogue des Actions Educatives du Conseil
Général 13.
Plus d'informations »Sur le site du Conseil
General des Bdr
Un voyage poétique dans l’histoire du sel de Provence.
Guylaine Renaud et Gaël Hemery : chant, musique et récit.
¤ Le midi est le berceau de la production du sel en France, où salines et étangs s’étendaient tout le long du littoral méditerranéen.
Depuis la plus haute Antiquité, les hommes s’affairent à extraire de la mer ce produit si précieux, pour l’exploiter, le commercialiser sous forme de produits élaborés (conserves, condiments).
Nécessaire à la vie, élément de conservation des aliments ou composant de préparations chimiques, le sel contribuera à asseoir la puissance économique gallo-romaine et sera des siècles durant, l’instrument politique des pouvoirs : propriété et monnayage des salines, système fiscal (greniers à sel, gabelle, péage …). Mais il faudra compter avec le faux saunage, qui redessinera jusqu’à la Révolution (date de l’abolition de la gabelle) la carte de France du sel.
¤ Dans ce duo, Guylaine et Gaël nous racontent la fabuleuse histoire du sel et nous parlent de partage, de respect de la terre et d’universalité. Ils s’accompagnent à la guitare, à l’accordéon et aux tambourins dans des chants et des récits où se mêlent le français et le provençal.
¤ Et aussi
" Salyens, l’homme du sel " est un concert/médiation, à l’attention des classes de collège de la 6e à la 3e.
Il est inscrit au catalogue des Actions Educatives du Conseil Général 13.
Plus d'informations » Sur le site du Conseil General des Bdr
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